Dr. Oetker Ciasto i krem do karpatki 380 g

5,99
15,76/kg

Opis produktu

Cechy

wspaniale wyrasta!

O producencie

Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce

Ciasto i krem do karpatki w proszku

Zawartość opakowania

140 g mieszanki do przyrządzenia ciasta, 240 g mieszanki do przyrządzenia kremu

Pozostałe informacje

1 porcja (56 g) zawiera: energia 615 kJ 148 kcal 7%*
Energia w 100 g 1098 kJ / 264 kcal

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Ciasto można podzielić na 30 porcji. 1 porcja = ok. 56 g

Składniki

cukier, mąka pszenna, skrobia, mleko odtłuszczone w proszku, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), aromaty, barwniki (kurkumina, karoteny), sól

Informacja dla alergików: patrz na składniki zaznaczone pogrubioną czcionką.

Informacja o wartości odżywczej

Wartości odżywcze
Wartość odżywcza po przyrządzeniu (masło, mleko 2% tł.)1 porcja = 56 g(%*)
Energia1098 kJ615 kJ7%
Energia264 kcal148 kcal
Tłuszcz 18,3 g10,3 g15%
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone 10,8 g6,1 g31%
Węglowodany 20,7 g11,6 g4%
w tym Cukry 11,3 g6,3 g7%
Białko 3,9 g2,2 g4%
Sól 0,21 g0,12 g2%
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Ciasto można podzielić na 30 porcji. 1 porcja = ok. 56 g

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania

Przepisy

Dodaj
do kremu:
- 500 ml mleka (ok. 2 szklanki)
- 200 g masła lub margaryny (lub 200 ml schłodzonej śmietanki 30% tł.)
do ciasta :
- 250 ml wody (ok. 1 szklankę)
- 125 g masła lub margaryny
- 4 jaja

Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie kremu
Z 500 ml mleka przelej połowę do wysokiego naczynia i rozmieszaj w nim zawartość torebki z kremem. Pozostałe mleko zagotuj. Wlej rozprowadzony krem i gotuj na małym ogniu aż do zgęstnienia, rozcierając ewentualne grudki. Odstaw do wystudzenia. Ostudzony krem zmiksuj, a następnie zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodawaj do kremu masło lub margarynę aż do połączenia składników.
2. Przygotowanie ciasta
Piekarnik nagrzej do temp. 210°C bez termoobiegu. Zagotuj wodę z tłuszczem, wsyp mieszankę do ciasta i energicznie wymieszaj. Cały czas mieszając podgrzewaj przez ok. 1 min do uzyskania z ciasta kuli. Zdejmij z ognia i gorące ciasto przełóż do miski. Miksuj i dodawaj kolejno po 1 jajku aż do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Ciasto podziel na 2 części. Jedną z nich rozprowadź cienką warstwą w formie wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia, a drugą przykryj folią.
3. Pieczenie
Ciasto włóż do piekarnika nagrzanego do temp. 210°C i piecz ok. 25 min. Następnie zmniejsz temperaturę do 150°C i piecz ok. 15-20 min. Drugą część ciasta upiecz tak samo.
4. Przekładanie
Gdy ciasto wystygnie, na jedną warstwę ciasta wyłóż przygotowany krem i przykryj drugą warstwą cista. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Możesz przyrządzić delikatniejszą wersję Kremu, zastępując masło ubitą śmietanką 30% tł. Przygotuj krem budyniowy wg punktu 1. sposobu przygotowania, ostudź do temp. pokojowej, miksuj 1 min i zamiast masła dodaj do niego 200 ml dobrze ubitej śmietanki 30% tł. Śmietanę dokładaj stopniowo, miksując na najniższych obrotach do połączenia z kremem.

Porada
Jeśli przechowujesz ciasto w lodówce, wyjmij je na ok. 20-30 min przed podaniem. Dzięki temu krem odzyska delikatną miękkość.

Smacznego!

Eklerki (ok. 20 sztuk)
Krem
Przygotuj krem wg punktu 1. sposobu przygotowania.
Ciasto
Przygotuj ciasto wg punktu 2. sposobu przygotowania i nakładaj porcjami za pomocą szprycy do dekoracji, w odległości 5 cm od siebie na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
Pieczenie
Piecz przez 25 min w nagrzanym piekarniku w temp. 210°C, następnie zmniejsz temp. do 150°C i piecz jeszcze przez 15 minut.
Przekładanie
Przekrój ostudzone eklerki i napełnij je kremem. Posyp cukrem pudrem.
Smacznego!

Inspiracji szukaj na
www.oetker.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nazwa i Adres Podmiotu Odpowiedzialnego

Adres producenta

Dr. Oetker Polska Sp. z. o. o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Adres zwrotny

Dr. Oetker Polska Sp. z. o. o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
koszt 1 impulsu poł. lokalnego
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl

Opakowanie

Wymiar liczbowy

Wymiar liczbowy - 380

Jednostka (specyficzna)

Jednostka (specyficzna) - Gramów

Użycie informacji produktowych

Dokładamy wszelkich starań, aby informacja produktowa była prawidłowa. Zdarza się jednak, że produkty żywnościowe zmieniają skład, tak więc wartości odżywcze i alergeny mogą się zmieniać. Zalecamy każdorazowe sprawdzenie etykiety produktowej na fizycznym produkcie przed jego spożyciem.

W przypadku pytań o produkty marki Tesco, prosimy kontaktować się z Infolinią Tesco.

W przypadku pozostałych produktów prosimy o kontakt z producentem.

Informacja produktowa nie może być kopiowana bez zgody Tesco Polska sp z o.o.

Koszyk

Produkty, które dodasz do koszyka pojawią się tu.