Sokołów Uczta Qulinarna Wołowina z Sokołowa Steki minutowe z udźca wołowego

Sokołów Uczta Qulinarna Wołowina z Sokołowa Steki minutowe z udźca wołowego
Wybierz jednostkę
15,96
45,99/kg

Opis produktu

Cechy

wołowina dojrzała, soczysta i krucha, na grilla, na patelnię, najlepsza wołowina, doskonały smak - poleca Sokołów premium

Steki minutowe
Wołowina dojrzewająca - pakowana próżniowo

Pozostałe informacje

Urodzone i wyhodowane w Polsce
Ubój i podzielone w Polsce

Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania

Przepisy

Stek minutowy
Porcja dla 2 osób
Czas przygotowania ok. 10 minut

Składniki:
400 g Steków minutowych z udźca wołowego - Uczta Qulinarna
200 g liści szpinaku
po 50 g każdego z warzy: kalafior, groszek cukrowy, młoda marchewka, fasolka szparagowa
50 g masła
30 ml masła klarowanego
przyprawy: sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Przygotowanie warzyw:
Do niewielkiej ilości wody wrzucamy masło, solimy i dodajemy nieco świeżo mielonego pieprzu. Kiedy masło z wodą zacznie wrzeć, wytworzy się emulsja, w której będziemy gotowali warzywa. Wrzucamy kalafior, groszek cukrowy, fasolkę szparagową i młodą marchewkę. Warzywa muszą się chwilę pogotować. Ugotowane warzywa pozostawiamy na patelni.
Na drugiej patelni przygotowujemy szpinak. Roztapiamy masło, a następnie wkładamy świeże liście szpinaku. Smażymy kilka minut i zdejmujemy z patelni.
Przygotowanie mięsa:
Steki przyprawiamy solą i pieprzem z obu stron, po czym wkładamy je na rozgrzane masło klarowane. Smażymy ok. 1 minuty na każdej ze stron. Pod koniec smażenia dodajemy masło dla podniesienia walorów smakowych i aromatu. Steki są gotowe.
Na talerzu najpierw wykładamy ugotowane warzywa, przykrywamy je szpinakiem i na nich umieszczamy steki. Całość dekorujemy natką pietruszki.
Smacznego!

Przygotowanie i stosowanie

Przed wyjęciem z opakowania umyj dokładnie dłonie oraz zadbaj o czystość używanych narzędzi kuchennych np. deska, nóż.

Spożywać po obróbce termicznej

Przechowywanie

Produkt nadaje się do zamrażania. Zamrażać przed upływem terminu przydatności do spożycia podanym na opakowaniu7. Po rozmrożeniu spożyć najpóźniej w ciągu 12 godzin. Nie zamrażać ponownie.

Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C

Nazwa i Adres Podmiotu Odpowiedzialnego

Adres producenta

"SOKOŁÓW" S.A.
al. 550-lecia 1
08-300 Sokołów Podlaski

Adres zwrotny

"SOKOŁÓW" S.A.
al. 550-lecia 1
08-300 Sokołów Podlaski
www.sokolow.pl
www.ucztaqulinarna.pl

Użycie informacji produktowych

Dokładamy wszelkich starań, aby informacja produktowa była prawidłowa. Zdarza się jednak, że produkty żywnościowe zmieniają skład, tak więc wartości odżywcze i alergeny mogą się zmieniać. Zalecamy każdorazowe sprawdzenie etykiety produktowej na fizycznym produkcie przed jego spożyciem.

W przypadku pytań o produkty marki Tesco, prosimy kontaktować się z Infolinią Tesco.

W przypadku pozostałych produktów prosimy o kontakt z producentem.

Informacja produktowa nie może być kopiowana bez zgody Tesco Polska sp z o.o.

Koszyk

Produkty, które dodasz do koszyka pojawią się tu.