Basia Mąka z orkiszu pełnoziarnista typ 1850 900 g

Basia Mąka z orkiszu pełnoziarnista typ 1850 900 g
7,19
7,99/kg

Opis produktu

Cechy

100% orkiszu, naturalne źródło minerałów*, witamin** i błonnika, najlepsza do wypieku domowego chleba, *Fosfor, magnez, żelazo, cynk, **Witamina B1 (Tiamina), Witamina B9 (Kwas foliowy)

Opis produktu

Mąka Basia z Orkiszu powstaje w 100% z orkiszu. Orkisz, to pradawne zboże z gatunku pszenic uprawiane już przed wiekami, szczególnie w starożytności i średniowieczu. Odkryty na nowa orkisz jest obecnie popularny wśród miłośników zdrowej i naturalnej żywności. Jego ziarna cechuje naturalne bogactwo białka, witaminy B1, błonnika oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, fosfor i magnez.
Mąka Basia z Orkiszu nadaje się doskonale do codziennego wypieku domowego chleba, bułeczek czy ciasteczek.
Ciesz się niepowtarzalnym smakiem i aromatem domowego pieczywa w gronie rodziny!

Mąka z orkiszu pełnoziarnista typ 1850

Informacja o wartości odżywczej

Wartości odżywcze
w 100 g produktu* % w 100 g
Wartość energetyczna 1436 kJ / 340 kcal17%
Tłuszcz 2,6 g4%
w tym kwasy nasycone0,6 g3%
Węglowodany 58,1 g22%
w tym cukry2,7 g3%
Błonnik 9,1 g-
Białko 16,4 g33%
Sól <0,01 g0%
Witaminy i składniki mineralnew 100 g produktu** % w 100 g
Witamina E (jako α-tokoferol)1,2 mg10%
Witamina B1 (Tiamina)0,48 mg44%
Witamina B9 (Kwas foliowy)37,1 µg19%
Fosfor277 mg40%
Magnez132 mg35%
Żelazo5,34 mg38%
Cynk1,67 mg17%
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal).
** Dzienna referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej.

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Informacja o produkcie

Pochodzenie

Wyprodukowano w Polsce.

Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania

Przepisy

Chleb orkiszowo-pszenny na zakwasie

- 200 g zakwasu orkiszowego
- 340 g Mąki Basia z Orkiszu
- 150 g Mąki Basia Extra Wypiek
- 320 g wody
- 5 g soli
- mieszanka ziaren do posypania

Z podanych w przepisie składników starannie zagniatamy elastyczne ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Przegniatamy ciasto i odstawiamy na kolejną godzinę. Następnie formujemy bochenek i odkładamy do ponownego wyrośnięcia. Nacinamy na wierzchu, posypujemy mąką i ziarnami (według uznania) i pieczemy w zaparowanym piekarniku około 30 minut w 230°C. Smacznego!

Chcesz się dowiedzieć jak przygotować zakwas?
Wejdź na naszą stronę www.mojabasia.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.

Nazwa i Adres Podmiotu Odpowiedzialnego

Adres producenta

GoodMills Polska Sp. z o.o.
ul. Serbska 4
61-696 Poznań

Adres zwrotny

GoodMills Polska Sp. z o.o.
ul. Serbska 4
61-696 Poznań
Więcej na: www.mojabasia.pl

Opakowanie

Wymiar liczbowy

Wymiar liczbowy - 900

Jednostka (specyficzna)

Jednostka (specyficzna) - Gramów

Użycie informacji produktowych

Dokładamy wszelkich starań, aby informacja produktowa była prawidłowa. Zdarza się jednak, że produkty żywnościowe zmieniają skład, tak więc wartości odżywcze i alergeny mogą się zmieniać. Zalecamy każdorazowe sprawdzenie etykiety produktowej na fizycznym produkcie przed jego spożyciem.

W przypadku pytań o produkty marki Tesco, prosimy kontaktować się z Infolinią Tesco.

W przypadku pozostałych produktów prosimy o kontakt z producentem.

Informacja produktowa nie może być kopiowana bez zgody Tesco Polska sp z o.o.

Koszyk

Produkty, które dodasz do koszyka pojawią się tu.